Secret de Rodin

CEVICHE DE DAURADE SAUCHE LECHE DE TIGRE AVOCAT POUSSE D'EPINARD MANGUE ET GRAINES DE COURGE

560 kcal 

P : 30g | G : 29g | L : 43g

Paléo-friendly, faible en glucides, riche en protéines mais aussi en antioxydants, ce bowl léger mais nutritif convient parfaitement après une dépense physique importante sans pour autant reprendre des kilos surperflus.

La daurade est une source de protéines complètes (23 g au 100g), riche en acides gras polyinsaturés anti - inflammatoires, parfaits pour un bon fonctionnement circulatoire après sport.

Les fibres et les phytoecdystéroïdes contenus naturellement dans les pousses d'épinard aident le corps à synthétiser les protéines, accentuent la définition musculaire tout en contribuant au maintien d'une glycémie stable.

Outre sa richesse en antioxydants et en fibres, l'indice PRAL de la mangue et sa richesse en potassium la rende basifiante, parfait après une séance de sport qui acidifie toujours l'organisme. 
 

Il est très rassasiant tout en ayant un impact limité sur votre glycémie, et reste pauvre en graisses. Et pas de n’importe lesquelles, mais de l’acide eicosapentaénoïque (EPA) et de l’acide docosahexaénoïque (DHA), deux acides gras de la famille des oméga-3 qui prendront soin de votre système cardio-vasculaire et de votre fonctionnement circulatoire.

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